Letzte Woche waren wir Wein kaufen. Dank eurer Diskussion beherzigte ich vor allem: viel Ausspucken und wenig in kleinen Mengen trinken. Ich glaube an dieser Technik werde ich weiter feilen, die ist schon zukunftsweisend. Allerdings setzte auch mit sehr wenig Blutalkohol schon bald eine Sättigung der Geschmacksrezeptoren ein und mein Urteil war nur bedingt zuverlässig. Gekauft wurden 3 rote und 2 weiße, zusammen 9 Kartons. Bei einem der Weisweine hat mir die Nase einen Streich gespielt, bombastische Blume aber der Abgang schmeckte am nächsten Tag doch sehr gewöhnlich und konnte die Erwartung an die Erinnerung der Verkostung nicht erfüllen. Ähnlich bei einem erstmals probierten Rotwein: zuhause nicht gerade schlecht aber die Erinnerung war besser. Dieser schmeckt am nächsten Tag oder dekantiert bestimmt viel besser.
Fazit: üben, üben, üben
Fazit: üben, üben, üben
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Exodus 12:9 "Do not eat the meat raw or boiled in water, but roast it over a fire"
Exodus 12:9 "Do not eat the meat raw or boiled in water, but roast it over a fire"
